La cita era a les 4 però abans vam anar a dinar a un lloc emblèmàtic de Barcelona, a L'HABANA. N'havia sentit a parlar però no hi havia estat mai i la veritat és que em va agradar molt, el tracte cordial i proper i una cuina que em va recordar molt a la de la meva estimada IAIA CLARA. De fet, vaig menjar dos dels seus plats estrella, una truita de carxofes i alls tendres i uns calamarços farcits espectaculars. Fins i tot el pà em recordar vells temps: la crosta torrada i cruixent i la molla espessa i toba... hummmm. Les postres van acabar d'arrodonir un dinar fantàstic: mel i mató.
Del dinar no en tinc cap proba gràfica però sí de la conversa tan interessant que vam mantenir "mano a mano" en SERRA i jo amb els alumnes d'en VALLBONA, de segon curs de periodisme, o sigui de 19-20 anys.
Clara, Josep Serra, Rafael Vallbona i un alumne en plena acció |
Les preguntes la veritat és que van ser interessants i sobre aspectes molt diferents, cosa que ens va obligar a estar en guàrdia tota l'estona.
Resumint: sempre és un plaer anar a les facultats de comunicació i estar en contacte amb la gent jove que són el nostre futur i l'esparnça de la nostra professió, una encara se'n recorda quan estudiava a l'Autònoma i algun professor ens portava algun col.lega que estava a primera línia de foc en un mitjà, eren les classes que més m'agradaven...
Tota la colla després de 2 hores de preguntes i conversa... |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada